圓 山廃純米

IWC2017 (インターナショナルワインチャレンジ) SAKE部門 ★銀賞 受賞!
全米日本酒歓評会2015 ★銀賞 受賞!
LSC2015(ロンドン酒チャレンジ) ★銀賞 受賞!

ISC2013 (インターナショナル・サケ・チャレンジ) ★銅賞 受賞!

圓 山廃純米
圓 山廃純米
圓 山廃純米

福千歳と言えば『山廃仕込』
そして その中でも 山廃蔵として一つ商品を挙げるとしたら
私は自信をもって 圓(山廃純米)をおすすめします!
まだ短い蔵元人生ですが…(笑)

圓 をキリッと冷やして スイスイ飲めるよ。
圓 を常温でずっと飲んでしまう……
圓 をお燗したら間違いない

など 多くの皆様のお言葉に励まされてきました。
お米だけで作られた純米酒は お米の国の日本人にはぴったりのお酒。
今宵もほっとして一日が過ぎていきます。。。

(担当)田嶋 雄二郎

福千歳 ひと肌恋し 山廃
【飲み方】 ×ロック  ◎冷やして  ○常温  ◎ぬる燗  ○熱燗
【相性の良い料理】 天ぷら・フライ・鰻の蒲焼・鍋物 など

■原料米 五百万石(福井県産)
■精米歩合 麹60% ・ 掛65%
■日本酒度    +3.0
■アルコール度   15.3
■酸 度        1.6

■使用酵母  天然吟香酵母さくら

【お客様の声】

・山廃仕込ときいてびっくり!とても飲みやすい優しい日本酒でした。

・酸味が程よくきいて、食中酒には最高です!

・優しい純米酒…というのが一言での感想です。秋以降には絶対確保したいな〜

・福千歳さんの顔のお酒と聞いたので購入させていただきました。とてもなめらかで酸味が心地よかったです。